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Brotsorten
Buure; Laugen; Parisette; Winzer (dunkles Weizenmehl, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne); Zopf (bis Donnerstag Abend bestellen); Wurzelbrot (immer ganze Meter)

Füllungen
pro 50 cm 2 Sorten wählbar
Mostbröckli; Schinken; Salami; Fleischkäse; Lachs; Thon; Käse; Ei; Tomaten/Mozzarella (3 Tage vorausbestellen); Frischkäse (3 Tage vorausbestellen)

Diverses
– geschnitten in 4-cm-Tranchen oder ganz mit Butter und Gurke
– auf Mehrwegplatte angerichtet (Depot)